O gengibre em pó é uma especiaria derivada da raiz do gengibre, uma planta nativa da Ásia tropical. Ele é amplamente utilizado na culinária devido ao seu sabor picante e aroma característico. O processo de produção envolve a secagem e moagem da raiz fresca de gengibre, resultando em um pó fino de cor amarela a amarelada.
O sabor do gengibre em pó é marcante, com notas picantes, levemente doce e terrosas. Sua intensidade varia dependendo da concentração e frescor do pó. É comumente usado em uma variedade de pratos, incluindo curries, marinadas, sobremesas, chás e bebidas. Além de seu uso culinário, o gengibre em pó também é valorizado por suas propriedades medicinais, sendo tradicionalmente usado para ajudar na digestão, aliviar náuseas e combater resfriados e gripes, entre outros benefícios para a saúde.
Peso
0,50000 kg
Dimensões
12 × 10 × 22 cm
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