Psyllium em pó Rico Em Fibras 200g
O psyllium é uma fibra natural extraída das sementes da planta Plantago ovata, comumente encontrada na Índia. Esse suplemento de fibra
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de psyllium em pó
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco, aveia)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Canela em pó a gosto (opcional)
- Extrato de baunilha a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Em um bowl, misture o psyllium com o leite vegetal e deixe descansar por 5 minutos, até formar um gel.
- Adicione o ovo, a farinha de amêndoas, o fermento, o sal, a canela e a baunilha ao gel de psyllium e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
- Despeje uma concha da massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva as panquecas com seus toppings favoritos, como frutas frescas, mel, geleia sem açúcar, pasta de amendoim ou iogurte vegetal.
Dicas:
- Você pode substituir a farinha de amêndoas por farinha de aveia ou farinha de trigo integral.
- Para panquecas mais fofas, adicione 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio à massa.
- Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como blueberries, banana amassada ou chocolate amargo picado.
- As panquecas de psyllium podem ser armazenadas em temperatura ambiente por até 2 dias ou congeladas por até 30 dias.
Psyllium em pó Rico Em Fibras 100g
Avaliação 5.00 de 5
O psyllium é uma fibra natural extraída das sementes da planta Plantago ovata, comumente encontrada na Índia. Esse suplemento de fibra é amplamente utilizado como laxante natural, mas seus benefícios vão muito além.
Benefícios da Panqueca de Psyllium:
- Rica em fibras, que promovem a saciedade, regulam o intestino e contribuem para a saúde digestiva.
- Sem glúten, ideal para pessoas com intolerância ou doença celíaca.
- Baixo teor de carboidratos, uma boa opção para quem segue uma dieta low carb.
- Fonte de proteínas, que fornecem energia e contribuem para o crescimento muscular.
- Versátil, pode ser consumida pura, com diversos toppings ou recheios de sua preferência.
Comece o seu dia com energia e vitalidade com a Panqueca de Psyllium!
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