Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 1/2 xícara de farinha de maçã
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Pitada de sal
Instruções:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em um recipiente, misture as farinhas (farinha de maçã e farinha de trigo), o fermento, a canela e o sal. Reserve.
- Em outro recipiente, amasse as bananas até obter um purê.
- Adicione o óleo, os ovos e o açúcar mascavo às bananas e misture bem.
- Gradualmente, incorpore a mistura de ingredientes secos aos ingredientes molhados, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma de bolo preparada.
- Asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
- Corte em fatias e sirva.
Farinha de Maçã – 100g – À Orgânica
R$ 19,90A farinha de maçã é rica em fibras solúveis e insolúveis que estimulam a formação da flora bacteriana saudável e auxiliam no tratamento da disbiose intestinal.
Este bolo de banana com farinha de maçã é uma opção saudável e saborosa para desfrutar em qualquer momento do dia. A farinha de maçã adiciona uma textura suave e um sabor levemente adocicado ao bolo, além de fornecer fibras benéficas para a digestão. Experimente essa receita nutritiva que combina a doçura natural das bananas com os benefícios da farinha de maçã.