Para aqueles que buscam uma opção de café da manhã que una sabor, saúde e energia, apresento-lhes as Panquecas de Cúrcuma e Aveia. Uma receita simples, mas que carrega os benefícios antioxidantes da cúrcuma e a fibra da aveia. Um desjejum que é, sem dúvidas, um banquete para o paladar e para o corpo!

Festival da Cúrcuma

Cúrcuma 100% Pura em Pó Premium 250G À Orgânica

R$ 19,90

A cúrcuma, muito utilizada como condimento, é uma planta que apresenta uma série de propriedades farmacológicas que podem trazer muitos benefícios à saúde. “A cúrcuma é uma planta bastante conhecida mundialmente em virtude de suas propriedades medicinais e de seu uso culinário.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • 1 ovo (ou substituto de ovo para versão vegana)
  • 1 xícara de leite (pode ser leite de amêndoa, soja ou qualquer outro de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo (maple syrup)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Óleo ou manteiga para fritar
Festival da Cúrcuma

Açafrão da Terra Puro Premium – 250G À Orgânica

Original price was: R$ 29,90.Current price is: R$ 19,90.

O açafrão da terra, também conhecido como cúrcuma, é uma especiaria de cor vibrante e sabor marcante, amplamente utilizado na culinária e valorizado por seus benefícios para a saúde.

Instruções:

  1. Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine a farinha de aveia, a cúrcuma, o fermento e o sal. Misture bem.

  2. Adicione os Ingredientes Úmidos: Faça um buraco no centro da mistura seca e adicione o ovo, o leite, o mel ou xarope de bordo e a essência de baunilha. Mexa até obter uma massa homogênea.

  3. Aqueça a Frigideira: Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo ou manteiga em fogo médio.

  4. Frite as Panquecas: Usando uma concha, despeje pequenas quantidades da massa na frigideira quente. Cozinhe até que bolhas apareçam na superfície, depois vire e cozinhe o outro lado até dourar.

  5. Sirva Quente: Sirva suas panquecas imediatamente. Para um toque extra, complemente com frutas frescas, iogurte e um fio de mel ou xarope de bordo.

Conclusão:

As Panquecas de Cúrcuma e Aveia são a opção ideal para quem busca iniciar o dia com energia e nutrição. Seu sabor suave com um toque terroso da cúrcuma combina perfeitamente com a textura macia proporcionada pela aveia. Uma verdadeira delícia que, com certeza, vai encantar seu paladar logo pela manhã!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *