Já imaginou um pão que, além de delicioso, possui uma cor incrivelmente vibrante e é carregado de nutrientes? A farinha de beterraba traz todos esses benefícios e mais, tornando-se o ingrediente estrela desta receita.

Farinha de Beterraba Desidratada Pré Treino Natural 200g À Orgânica

Original price was: R$ 19,90.Current price is: R$ 15,90.

O que é a Beterraba em Pó?

A Beterraba em Pó se destaca como uma das hortaliças mais ricas em vitaminas e em ferro, tanto na raiz quanto nas folhas.

Como usar a Beterraba em Pó?

A Beterraba em Pó pode ser usada como alternativa à farinha de trigo no preparo de pães, massas, biscoitos, bolos e tortas. Também pode ser acrescentada à sucos e vitaminas!

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de beterraba
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 pacote (aproximadamente 10g) de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 1/4 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Farinha de Beterraba Desidratada Pré Treino Natural 300g À Orgânica

Original price was: R$ 29,90.Current price is: R$ 25,90.

O que é a Beterraba em Pó?

A Beterraba em Pó se destaca como uma das hortaliças mais ricas em vitaminas e em ferro, tanto na raiz quanto nas folhas.

Como usar a Beterraba em Pó?

A Beterraba em Pó pode ser usada como alternativa à farinha de trigo no preparo de pães, massas, biscoitos, bolos e tortas. Também pode ser acrescentada à sucos e vitaminas!

Instruções:

  1. Preparando o Fermento: Em uma tigela pequena, misture o fermento biológico seco, o açúcar mascavo e a água morna. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, até que a mistura comece a borbulhar.

  2. Mistura das Farinhas: Em uma tigela grande, combine a farinha de beterraba, a farinha de trigo integral e o sal.

  3. Formando a Massa: Adicione a mistura do fermento e o azeite de oliva às farinhas. Mexa até formar uma massa homogênea. Se estiver muito seca, adicione um pouco mais de água. Se estiver muito úmida, adicione um pouco mais de farinha de trigo.

  4. Amassando: Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até que esteja lisa e elástica.

  5. Deixe Crescer: Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano limpo. Deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

  6. Assando: Preaqueça o forno a 200°C. Modele o pão como desejar e coloque-o em uma forma untada. Asse por 25-30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco ao ser batido na base.

  7. Esfríe e Sirva: Deixe o pão esfriar em uma grade antes de cortar.

Conclusão:

O Pão de Farinha de Beterraba não é apenas uma delícia, mas também um festival de cores e nutrientes. Perfeito para o café da manhã, lanches ou para acompanhar sua refeição principal. Uma excelente maneira de incluir a beterraba de forma criativa e saborosa em sua dieta!

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