Ingredientes:

  • 1 banana média, fatiada e congelada
  • 1/2 xícara de morangos (podem ser frescos ou congelados)
  • 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite de sua escolha)
  • 1/2 colher de chá de gengibre moído
  • 1/2 colher de chá de canela moída
  • 1 colher de sopa de chia ou sementes de linhaça
  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional, para adoçar)
  • Um punhado de gelo (se não estiver usando frutas congeladas)

Modo de Preparo:

  1. Preparando as frutas: Se você ainda não tiver, fatie a banana e congele-a com antecedência. Isso dará ao smoothie uma textura mais cremosa.

  2. Blende tudo: No liquidificador, combine a banana congelada, morangos, leite de amêndoas, gengibre moído, canela, sementes de chia ou linhaça e mel ou xarope de bordo, se estiver usando.

  3. Adicione gelo: Se suas frutas não estiverem congeladas ou se você quiser uma consistência mais gelada, adicione um punhado de gelo e blend até ficar suave.

  4. Sirva imediatamente: Despeje em um copo e aproveite!

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Este smoothie é uma combinação poderosa de sabor e nutrição. O gengibre e a canela não apenas adicionam um sabor picante e quente, mas também têm propriedades anti-inflamatórias. As sementes de chia ou linhaça fornecem fibras e omega-3, e a banana e os morangos são ótimas fontes de vitaminas e minerais.

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